3月30日,茅臺(tai)(tai)晶琪企業第(di)一座窯爐點(dian)火(huo)暨(ji)茅臺(tai)(tai)玻璃酒瓶回收(shou)再利用(yong)啟(qi)動儀式(shi)在黔南州(zhou)貴定(ding)縣舉行。此番,茅臺(tai)(tai)玻璃酒瓶回收(shou)再利用(yong)項目鄭重啟(qi)動,但酒瓶回收(shou)這一環節具體(ti)如何落實,我們拭目以待。
茅(mao)臺造假(jia)的招數,認(ren)準大家也聽過(guo)不少了。低級(ji)的仿冒、中級(ji)的“舊瓶裝新(xin)酒”、高級(ji)的打孔酒、拔頭酒.....各(ge)種造假(jia)方式層(ceng)出(chu)不窮。
其中,打孔酒、拔(ba)頭(tou)酒判斷(duan)(duan)難度較高,源于使用的是茅臺真包材,很多(duo)時(shi)候無法經過(guo)暗(an)記來準確判斷(duan)(duan)。打孔酒的針頭(tou)可以小到0.15毫米,要(yao)放大(da)幾十倍才能展(zhan)示,拔(ba)頭(tou)酒需(xu)要(yao)靠(kao)經驗(yan)決斷(duan)(duan),判別標準比較模糊(hu),有時(shi)連專注判斷(duan)(duan)師也拿阻礙。
假酒擾亂市場(chang),損害消費者(zhe)利益,為此(ci),茅臺設立打假辦,補充6億對防偽系統、標識及細節進行調整,但(dan)照樣無從(cong)防范、杜絕打孔、拔頭假酒。
既然如(ru)此,茅(mao)臺為(wei)什么不回(hui)(hui)收酒(jiu)瓶(ping)呢?這(zhe)樣就能實行(xing)從源頭(tou)杜(du)絕回(hui)(hui)收造假了(le)。實際上,事情遠沒(mei)有我們想得那么簡單,回(hui)(hui)收酒(jiu)瓶(ping)聽來容易,操作(zuo)起來需(xu)要考量(liang)更多。
回收政策難制定
回(hui)收酒瓶乍一聽挺(ting)簡單,消費者把酒瓶送到相應的回(hui)收點就萬(wan)事(shi)(shi)大吉了(le),但事(shi)(shi)實并非如此(ci)簡單。
首先(xian),擺(bai)在如今的便是回收政(zheng)策應該制定(ding)的問題(ti)。一個(ge)政(zheng)策的制定(ding),鐵定(ding)要盡或然地推敲全面,以(yi)做到(dao)莊敬、高效(xiao)、合理(li),但這實行起來并非易事,其中涉及到(dao)太多細碎的事情(qing)。例如說渠道認可(ke)問題(ti),是只認專賣店購(gou)買的渠道嗎?
專賣店是(shi)茅臺銷量(liang)最大的渠(qu)道(dao),但(dan)絕大部分消費者并非從專賣店購買,那么(me)于消費者而言就很(hen)不方便。若是(shi)將酒商(shang)(shang)、商(shang)(shang)超、電商(shang)(shang)、煙酒店、甚(shen)至個人渠(qu)道(dao)也難(nan)入(ru)其中,真假性就很(hen)難(nan)保(bao)證,無(wu)疑(yi)會加重區(qu)別的成本和工作量(liang)。
再如,回收的(de)瓶體(ti)要求怎樣定奪(duo)?破(po)損、污(wu)損的(de)酒瓶回收嗎?破(po)損程度又應(ying)該區分、界定呢?這個標準很難(nan)統一。
此(ci)外,不(bu)少酒(jiu)友有存新酒(jiu)喝老(lao)酒(jiu)的(de)(de)習(xi)慣,那老(lao)茅臺酒(jiu)瓶(ping)是(shi)否回收(shou)呢?回收(shou)的(de)(de)產(chan)品有沒有限(xian)制呢?紀念酒(jiu)、定制酒(jiu)回不(bu)回收(shou)?諸如此(ci)類的(de)(de)問題(ti),要(yao)制定起(qi)具體的(de)(de)細則(ze)來,還真不(bu)是(shi)那么(me)容易的(de)(de)。
回收價格不可定量
除了(le)回(hui)(hui)收(shou)政策的(de)制定外,回(hui)(hui)收(shou)價(jia)格也是一個令人頭疼(teng)的(de)問(wen)題。
既然搞起(qi)回(hui)收(shou),無(wu)(wu)償回(hui)收(shou)估計是效果不(bu)太好的,無(wu)(wu)利不(bu)起(qi)早(zao),無(wu)(wu)償回(hui)收(shou)大(da)家就沒(mei)什么(me)熱情去做(zuo)了。那明碼標價,有償回(hui)收(shou)呢?比如回(hui)收(shou)一個酒(jiu)瓶200元(yuan)?
這個想法禁不起細敲,如(ru)果定(ding)價有償回收,就等于是(shi)官方默(mo)認了買賣茅臺(tai)(tai)包(bao)材的正(zheng)當性,造假(jia)(jia)、地下交易只會更加猖狂(kuang),看(kan)似是(shi)在打擊造假(jia)(jia)茅臺(tai)(tai)集(ji)市(shi),實(shi)際上反而是(shi)為(wei)其助(zhu)攻,所以這條道路是(shi)行不通的。
也(ye)(ye)有(you)酒(jiu)友會說,那不(bu)直行換錢(qian),用空瓶換購呢?效果(guo)其(qi)實也(ye)(ye)并不(bu)會很好,由(you)于實際放量、開瓶率一(yi)直都被(bei)超市詬病。所(suo)以,酒(jiu)瓶回收價格的定奪上也(ye)(ye)是一(yi)個難題。
回收成本過高
回收(shou)酒瓶的(de)想法要想得以實施并長期運轉(zhuan)下去,成(cheng)本是(shi)必須探究(jiu)的(de)問題(ti),而回收(shou)酒瓶勢(shi)必是(shi)一(yi)項成(cheng)本耗費(fei)極(ji)高的(de)事情。
回(hui)收(shou)(shou)點(dian)的設(she)立(li)就是一(yi)個(ge)(ge)不小的問(wen)題(ti),茅(mao)臺享(xiang)譽(yu)中外(wai),我國銷量(liang)極好(hao),借如(ru)所(suo)有酒瓶都(dou)回(hui)收(shou)(shou),就需(xu)要(yao)在各地設(she)立(li)回(hui)收(shou)(shou)點(dian)。而(er)不同(tong)地區(qu)茅(mao)臺酒的消耗量(liang)不相仿,地點(dian)設(she)在哪(na)、設(she)幾(ji)個(ge)(ge),難以(yi)統一(yi)。
回收點數量少了,消費者會(hui)覺得不(bu)方便(bian),倘若(ruo)像茅(mao)臺自營店相仿每個省份(fen)只設一家,離得遠的消費者為回收酒瓶專門跑一趟(tang)的意愿較低,推行效(xiao)果(guo)能夠率不(bu)理想。
但如若源于(yu)消費者便捷性研究,回(hui)收點設立(li)得(de)像快(kuai)遞站相(xiang)似多,就得(de)擴(kuo)張大宗人力(li)、物力(li)、財力(li),這個成(cheng)本(ben)就很(hen)高了。
回收過程難監管
酒瓶回收的(de)過程(cheng)中(zhong),工序(xu)再(zai)簡化,也繞不開(kai)一些步驟,這其中(zhong)的(de)監管問題(ti)值得重視。
由于酒瓶回收的(de)數量是無從控的(de),沒料(liao)到哪個地區多哪個地區少,什么(me)時(shi)候多什么(me)時(shi)候少,這無形之中也補充了監管的(de)難度。
回(hui)收(shou)人員(yuan)在(zai)其(qi)中擔(dan)當的角色較為緊要,倘使監(jian)管(guan)不到(dao)位(wei),回(hui)收(shou)人員(yuan)與假(jia)酒販勾結(jie),后果不堪設想。
更(geng)有甚者,如是一些假酒(jiu)販冒充回收人(ren)員,不明真相的消費者找其(qi)回收酒(jiu)瓶,只會讓造假現象更(geng)加(jia)主要、無(wu)法控(kong)。
酒瓶鑒定難保障
酒瓶怎樣回(hui)(hui)收回(hui)(hui)來(lai)是(shi)件難事,回(hui)(hui)收回(hui)(hui)來(lai)后如何(he)鑒(jian)定(ding)就更不(bu)是(shi)一(yi)件易(yi)事了。大(da)家(jia)都知(zhi)道,茅臺有(you)一(yi)套(tao)本身的防(fang)偽系統,并定(ding)期變動調(diao)整,按理說有(you)這套(tao)標準在,判(pan)決酒瓶不(bu)是(shi)什么難事。但實際上,判(pan)斷并非那么容易(yi),需(xu)要耗費人力、物力,沒有(you)充足的經驗還真干不(bu)好這活。
酒瓶回收,假(jia)如只(zhi)是(shi)(shi)為了統一(yi)(yi)焚燒(shao),那倒簡單,來者不拒便(bian)是(shi)(shi)。但(dan)要(yao)是(shi)(shi)想(xiang)循環使用,酒瓶的(de)判決(jue)就是(shi)(shi)一(yi)(yi)大難(nan)題(ti)。再者,但(dan)凡涉及到回收酒瓶與金錢掛鉤的(de)事情,判決(jue)就一(yi)(yi)定是(shi)(shi)需要(yao)擺在重要(yao)位置上的(de)。
平素來講,每(mei)個回(hui)(hui)收點(dian)至少(shao)要(yao)配(pei)備一名專業的(de)(de)(de)(de)(de)判決(jue)人員(yuan),消(xiao)費者(zhe)或將自己(ji)也不(bu)懂得買的(de)(de)(de)(de)(de)是真酒仿照假酒,判別人員(yuan)需要(yao)練就(jiu)一雙“火眼(yan)金睛”,對各個年份(fen)、批次的(de)(de)(de)(de)(de)茅(mao)臺(tai)酒瓶了(le)如指(zhi)掌,對各類(lei)(lei)常見造假方法熟悉,明晰(xi)各類(lei)(lei)暗記的(de)(de)(de)(de)(de)特征,回(hui)(hui)收前初步判斷,入庫(ku)時再(zai)一次決(jue)斷,嚴(yan)刻細心。這個要(yao)求其實不(bu)低,對應的(de)(de)(de)(de)(de)人力成本(ben)也是很高的(de)(de)(de)(de)(de)。
再(zai)者(zhe),酒瓶回收再(zai)次進(jin)入(ru)超(chao)(chao)市出售,也(ye)會(hui)帶來新的(de)問題。茅臺每隔一段時間暗(an)記、包裝都會(hui)進(jin)行(xing)調整,老(lao)酒瓶再(zai)次進(jin)入(ru)新酒超(chao)(chao)市,勢必導致判(pan)斷混亂,真假(jia)難辨。
打孔酒(jiu)(jiu)、拔(ba)頭(tou)酒(jiu)(jiu),確實防不勝防,回收酒(jiu)(jiu)瓶看似是一個完美的解決方法,實則(ze)不然(ran),不僅(jin)耗(hao)時(shi)耗(hao)力(li)耗(hao)錢,還也許造成海(hai)量(liang)真(zhen)包材集中外泄,導致更多假酒(jiu)(jiu)流入商場,得不償失。
最(zui)后也(ye)要(yao)提醒(xing)大(da)家,購(gou)買(mai)茅臺(tai)酒(jiu)時(shi)一定要(yao)擦亮眼睛,盡量選擇官方渠道、正規酒(jiu)商,平(ping)素都(dou)能(neng)規避,更不(bu)要(yao)貪小便(bian)宜,因小失大(da)。