3月30日(ri)，茅臺晶琪企業(ye)第一(yi)座窯爐點火暨茅臺玻璃酒(jiu)(jiu)瓶回收(shou)再(zai)(zai)利(li)用啟(qi)(qi)動(dong)儀式(shi)在(zai)黔南州(zhou)貴定(ding)縣舉行(xing)。此番，茅臺玻璃酒(jiu)(jiu)瓶回收(shou)再(zai)(zai)利(li)用項(xiang)目鄭重啟(qi)(qi)動(dong)，但酒(jiu)(jiu)瓶回收(shou)這一(yi)環節具(ju)體如何落實，我們拭(shi)目以待。

茅臺(tai)造假(jia)(jia)的(de)(de)招(zhao)數，認準大家也聽過不少了。低級的(de)(de)仿冒、中級的(de)(de)“舊瓶裝(zhuang)新酒(jiu)(jiu)”、高級的(de)(de)打孔酒(jiu)(jiu)、拔(ba)頭酒(jiu)(jiu).....各種造假(jia)(jia)方式層出(chu)不窮。

其中，打孔(kong)酒、拔頭酒判(pan)斷難(nan)度較(jiao)高，源于使(shi)用(yong)的是茅臺真包材，很多時候無法(fa)經過暗記來準(zhun)確(que)判(pan)斷。打孔(kong)酒的針頭可以小(xiao)到(dao)0.15毫米，要(yao)放大(da)幾十倍才能展(zhan)示(shi)，拔頭酒需要(yao)靠經驗決斷，判(pan)別標準(zhun)比較(jiao)模糊(hu)，有時連專(zhuan)注判(pan)斷師也(ye)拿阻礙。

假(jia)酒(jiu)擾(rao)亂市場(chang)，損害消費者利益，為此，茅臺設(she)立打假(jia)辦(ban)，補充6億對防偽系(xi)統、標識及細節進(jin)行調整，但照樣無從防范(fan)、杜絕打孔、拔(ba)頭假(jia)酒(jiu)。

既然如此，茅臺為什么不回(hui)收(shou)酒(jiu)瓶呢？這(zhe)樣就(jiu)能實行從源頭(tou)杜絕回(hui)收(shou)造假了。實際上，事(shi)情遠沒有我們想得那么簡(jian)單(dan)，回(hui)收(shou)酒(jiu)瓶聽(ting)來容(rong)易，操作起來需要(yao)考量(liang)更(geng)多。

回收政策難制定

回收酒瓶乍(zha)一聽挺簡單，消(xiao)費者把酒瓶送(song)到相應的回收點就萬(wan)事(shi)大吉了，但事(shi)實并非(fei)如此簡單。

首(shou)先，擺在如(ru)今的便(bian)是回收政(zheng)策應該制定的問(wen)題。一(yi)個政(zheng)策的制定，鐵定要盡(jin)或然地推敲全(quan)面，以做到(dao)莊敬(jing)、高效、合(he)理，但這實行起(qi)來并非易事(shi)，其中涉及(ji)到(dao)太多細碎的事(shi)情。例如(ru)說渠(qu)道認可問(wen)題，是只認專賣店(dian)購買的渠(qu)道嗎？

專(zhuan)賣店(dian)是(shi)(shi)茅臺(tai)銷量(liang)(liang)最大的渠(qu)道(dao)，但絕大部分消(xiao)費者并非從專(zhuan)賣店(dian)購買，那么于消(xiao)費者而言就很(hen)(hen)不方便。若是(shi)(shi)將酒商、商超、電(dian)商、煙酒店(dian)、甚至個人渠(qu)道(dao)也難入其中(zhong)，真假(jia)性就很(hen)(hen)難保證，無疑會(hui)加重區別的成本和工作(zuo)量(liang)(liang)。

再如，回收的瓶體要求怎樣定奪？破(po)損(sun)、污損(sun)的酒(jiu)瓶回收嗎(ma)？破(po)損(sun)程度(du)又應該區(qu)分、界定呢(ni)？這個標準很難(nan)統一(yi)。

此外，不少酒(jiu)(jiu)友有(you)存(cun)新酒(jiu)(jiu)喝老酒(jiu)(jiu)的(de)習(xi)慣，那老茅臺酒(jiu)(jiu)瓶是否(fou)回收(shou)呢(ni)？回收(shou)的(de)產(chan)品有(you)沒有(you)限制(zhi)呢(ni)？紀念酒(jiu)(jiu)、定制(zhi)酒(jiu)(jiu)回不回收(shou)？諸如此類(lei)的(de)問(wen)題，要制(zhi)定起具體(ti)的(de)細(xi)則(ze)來，還真不是那么容易的(de)。

回收價格不可定量

除了回收(shou)政策的制定外，回收(shou)價格也是一個(ge)令(ling)人頭疼的問題。

既然搞起回收(shou)，無償(chang)回收(shou)估計(ji)是(shi)效果不(bu)太好的，無利不(bu)起早(zao)，無償(chang)回收(shou)大家就沒什么(me)熱情去(qu)做了。那明碼(ma)標(biao)價，有償(chang)回收(shou)呢？比如回收(shou)一個酒瓶200元？

這個想(xiang)法(fa)禁(jin)不(bu)起細敲，如果定價有償(chang)回收，就等于(yu)是官方默(mo)認了買賣茅(mao)臺包材的正當性(xing)，造(zao)假、地下交易只(zhi)會更加猖狂(kuang)，看(kan)似是在(zai)打(da)擊造(zao)假茅(mao)臺集(ji)市，實際上反而是為其助攻，所(suo)以(yi)這條道路是行不(bu)通的。

也(ye)有(you)酒友會(hui)說，那不直(zhi)行換錢，用空瓶換購呢(ni)？效果其實(shi)(shi)也(ye)并不會(hui)很好，由(you)于實(shi)(shi)際放量、開瓶率一(yi)直(zhi)都被超(chao)市詬病。所以，酒瓶回收價格的定奪上也(ye)是一(yi)個(ge)難題。

回收成本過高

回收(shou)酒瓶的想法要(yao)想得(de)以實施(shi)并長期(qi)運轉下去，成(cheng)本是必須(xu)探究的問題，而(er)回收(shou)酒瓶勢(shi)必是一項成(cheng)本耗費極高的事情。

回收(shou)點的設(she)(she)立就(jiu)是一個不小(xiao)的問題(ti)，茅(mao)臺享譽中外，我國銷量極好，借如所(suo)有酒瓶都(dou)回收(shou)，就(jiu)需要在(zai)各地(di)(di)設(she)(she)立回收(shou)點。而不同地(di)(di)區茅(mao)臺酒的消耗量不相仿(fang)，地(di)(di)點設(she)(she)在(zai)哪、設(she)(she)幾個，難以(yi)統一。

回(hui)收點(dian)數量少(shao)了(le)，消費者(zhe)會覺得(de)不(bu)(bu)方(fang)便，倘若像(xiang)茅臺自營店(dian)相(xiang)仿每(mei)個省(sheng)份只設一家，離得(de)遠的(de)(de)消費者(zhe)為回(hui)收酒(jiu)瓶專(zhuan)門跑一趟的(de)(de)意(yi)愿較低，推行效(xiao)果能(neng)夠率不(bu)(bu)理想。

但如若源于消費者便捷性研究，回收點設立得(de)像(xiang)快遞(di)站相似多，就(jiu)得(de)擴張大(da)宗人力、物力、財力，這個(ge)成本(ben)就(jiu)很高了(le)。

回收過程難監管

酒(jiu)瓶回收(shou)的過(guo)程(cheng)中，工序(xu)再簡(jian)化，也繞(rao)不開一些步驟，這(zhe)其(qi)中的監(jian)管問(wen)題值得重(zhong)視。

由于酒瓶回收(shou)的(de)數量是無(wu)從控(kong)的(de)，沒料到(dao)哪個地區多哪個地區少(shao)，什么(me)時(shi)候多什么(me)時(shi)候少(shao)，這(zhe)無(wu)形之中也(ye)補充(chong)了監管的(de)難度。

回收(shou)人(ren)員在其(qi)中擔當的角色(se)較(jiao)為緊要，倘使監管不到(dao)位，回收(shou)人(ren)員與假酒販勾(gou)結，后(hou)果不堪設想。

更有甚者(zhe)，如(ru)是一些假(jia)酒(jiu)販(fan)冒充回(hui)收人(ren)員，不明(ming)真相的消費(fei)者(zhe)找其回(hui)收酒(jiu)瓶，只(zhi)會(hui)讓造假(jia)現象(xiang)更加主要、無法控。

酒瓶鑒定難保障

酒瓶怎樣(yang)回(hui)(hui)收(shou)回(hui)(hui)來(lai)是件(jian)難事(shi)，回(hui)(hui)收(shou)回(hui)(hui)來(lai)后如何鑒(jian)定(ding)就更不是一件(jian)易事(shi)了。大家都知道，茅(mao)臺(tai)有一套本身的防(fang)偽系(xi)統，并定(ding)期變(bian)動調整，按理說有這套標準在(zai)，判決(jue)酒瓶不是什(shen)么(me)難事(shi)。但實際上，判斷并非那(nei)么(me)容易，需要(yao)耗費(fei)人力、物(wu)力，沒有充足(zu)的經驗還(huan)真干不好這活。

酒瓶回收(shou)，假如只(zhi)是(shi)(shi)為了統一(yi)焚燒，那倒簡(jian)單，來者不拒便是(shi)(shi)。但要是(shi)(shi)想(xiang)循環使(shi)用(yong)，酒瓶的判(pan)決就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)一(yi)大難題。再(zai)者，但凡(fan)涉及到回收(shou)酒瓶與(yu)金錢掛鉤的事(shi)情(qing)，判(pan)決就(jiu)(jiu)一(yi)定是(shi)(shi)需要擺在重要位(wei)置(zhi)上的。

平(ping)素來講(jiang)，每個回收點至少要配備一(yi)名專(zhuan)業(ye)的(de)(de)(de)判(pan)(pan)(pan)決人員(yuan)，消費者或將自己(ji)也不懂得買的(de)(de)(de)是真酒(jiu)仿照假(jia)酒(jiu)，判(pan)(pan)(pan)別(bie)人員(yuan)需要練就一(yi)雙“火眼金睛(jing)”，對各個年份、批次的(de)(de)(de)茅臺酒(jiu)瓶了如(ru)指掌(zhang)，對各類(lei)常見造假(jia)方法熟悉，明(ming)晰(xi)各類(lei)暗記的(de)(de)(de)特征，回收前初(chu)步判(pan)(pan)(pan)斷，入庫(ku)時再一(yi)次決斷，嚴刻細心。這個要求(qiu)其(qi)實不低，對應的(de)(de)(de)人力成本(ben)也是很高(gao)的(de)(de)(de)。

再者，酒(jiu)瓶回收(shou)再次(ci)進(jin)(jin)入超市出售，也會(hui)帶來(lai)新的問題(ti)。茅臺每隔(ge)一段時間暗記、包裝都(dou)會(hui)進(jin)(jin)行(xing)調整，老酒(jiu)瓶再次(ci)進(jin)(jin)入新酒(jiu)超市，勢(shi)必(bi)導致(zhi)判斷混亂，真假難(nan)辨。

打孔(kong)酒(jiu)、拔(ba)頭酒(jiu)，確(que)實防不勝防，回收酒(jiu)瓶(ping)看似(si)是(shi)一個完美的解決方法，實則不然，不僅耗時耗力耗錢，還也許(xu)造成(cheng)海量(liang)真包材集中外泄，導致更多假酒(jiu)流入(ru)商(shang)場，得不償(chang)失。

最后也要(yao)(yao)提醒大家，購買茅臺酒時一定要(yao)(yao)擦亮眼睛，盡量選(xuan)擇官方渠道、正(zheng)規酒商，平(ping)素都能規避，更不要(yao)(yao)貪小便宜(yi)，因小失大。