在(zai)看電視(shi)的(de)時候(hou)，大家都看到(dao)(dao)過這樣(yang)的(de)段(duan)子。一(yi)個富(fu)豪拿著一(yi)根雪茄煙(yan)，點(dian)完菜(cai)以后(hou)，向waiter瀟灑地(di)說道：來(lai)一(yi)杯82年(nian)的(de)拉(la)菲(fei)，謝謝。直到(dao)(dao)此刻，每年(nian)都會有賣“82年(nian)拉(la)菲(fei)酒”的(de)商家。那么，82年(nian)的(de)拉(la)菲(fei)酒到(dao)(dao)底還有沒有？

據相關消息統計：82年的(de)(de)拉菲據產量是(shi)20萬瓶，至今為止，市面上累計賣出曾經(jing)幾百(bai)萬甚至還在增(zeng)長，2023年全(quan)球銷量高達10萬瓶，這(zhe)個數據真是(shi)高得嚇人。其實有很多都(dou)是(shi)仿(fang)制(zhi)品，或將(jiang)是(shi)接近82年份(fen)的(de)(de)拉菲酒。

超市(shi)(shi)上(shang)也有一部分(fen)真的(de)82年拉(la)菲(fei)酒(jiu)，不(bu)是(shi)在收藏家手(shou)里就(jiu)是(shi)在售賣商手(shou)里，等(deng)到價(jia)(jia)格合適的(de)時候(hou)拿出(chu)來(lai)賣，所以市(shi)(shi)場(chang)上(shang)也有一部分(fen)真酒(jiu)在銷售，只是(shi)我們(men)要知道(dao)怎么(me)識別真假(jia)。應該斷定82年拉(la)菲(fei)酒(jiu)的(de)真假(jia)呢(ni)？區別82年的(de)拉(la)菲(fei)酒(jiu)關鍵從以下(xia)3個方面入手(shou)，其中包含價(jia)(jia)格、外觀、口感等(deng)方面。

酒瓶外觀

首先，82年拉(la)菲(fei)的酒(jiu)塞是印(yin)有年份和拉(la)菲(fei)圖案的；其(qi)次，酒(jiu)瓶上印(yin)刷的標(biao)簽(qian)是否清晰，拉(la)菲(fei)酒(jiu)標(biao)是用的絲印(yin)技術，摸(mo)起來的手感是凹凸不(bu)平的；最終(zhong)，看酒(jiu)的背標(biao)，上面的進(jin)口商(shang)(shang)若是寫拉(la)菲(fei)羅(luo)斯柴爾德(de)家族集團，那么這瓶酒(jiu)就是假酒(jiu)了，由于拉(la)菲(fei)羅(luo)斯柴爾德(de)家族集團是不(bu)會作為進(jin)口售(shou)(shou)賣商(shang)(shang)在(zai)中國出售(shou)(shou)紅酒(jiu)的，拉(la)菲(fei)集團只(zhi)是視為生產商(shang)(shang)，負責(ze)釀造生產紅酒(jiu)，他們有自(zi)己(ji)的銷售(shou)(shou)代理(li)商(shang)(shang)負責(ze)流通渠道。

成色和口感

首先，看紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)成色(se)。在紙巾上滴兩滴紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)，紙巾吸收(shou)紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)后，會留下均(jun)勻(yun)的(de)紅(hong)色(se)酒(jiu)(jiu)(jiu)痕，表(biao)明紅(hong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)質(zhi)量很純(chun)正。若紙巾上的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)痕不均(jun)勻(yun)，說明此酒(jiu)(jiu)(jiu)是劣質(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)，釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)師萬(wan)分不專注。

其(qi)次，聞這瓶酒(jiu)(jiu)(jiu)的氣味。用鼻子(zi)輕(qing)輕(qing)吸進紅酒(jiu)(jiu)(jiu)的香氣，然(ran)后搖(yao)晃著酒(jiu)(jiu)(jiu)杯，看(kan)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)的香氣是否揮發得快。如(ru)是香氣濃郁、持(chi)久，闡揚(yang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的品(pin)質(zhi)高，是上等(deng)酒(jiu)(jiu)(jiu)。

最后，品(pin)(pin)嘗紅酒(jiu)(jiu)的味(wei)道。用(yong)舌尖細細的品(pin)(pin)嘗，讓酒(jiu)(jiu)的自身(shen)觸碰舌尖上的味(wei)蕾，一步步回味(wei)，借如酒(jiu)(jiu)味(wei)濃(nong)郁，芳香(xiang)渾(hun)厚，余味(wei)持久(jiu)，口感(gan)細致，闡明酒(jiu)(jiu)純。

價格

82年(nian)(nian)(nian)(nian)拉(la)菲酒(jiu)(jiu)(jiu)在天下各地(di)都有一定的(de)名氣，用了2-3課葡(pu)萄(tao)樹才釀成一瓶，注入年(nian)(nian)(nian)(nian)代久遠(yuan)，存世量(liang)少，所以(yi)價(jia)(jia)格不菲，深(shen)受紅酒(jiu)(jiu)(jiu)收藏家的(de)青睞。羅伯特(te)·帕克以(yi)其一生(sheng)的(de)名譽宣稱1982年(nian)(nian)(nian)(nian)波爾多葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)是20世紀最(zui)佳的(de)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)。要知道，82年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)拉(la)菲紅酒(jiu)(jiu)(jiu)實際產量(liang)僅(jin)有18萬(wan)(wan)(wan)瓶左右。一瓶82年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)拉(la)菲酒(jiu)(jiu)(jiu)價(jia)(jia)格大(da)概在5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)左右，但是在國際拍賣會(hui)(hui)上(shang)，價(jia)(jia)格會(hui)(hui)被(bei)拍到(dao)8萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)，所以(yi)82年(nian)(nian)(nian)(nian)拉(la)菲的(de)價(jia)(jia)格會(hui)(hui)在5-8萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)之間，甚(shen)至更(geng)高！近兩(liang)年(nian)(nian)(nian)(nian)，82年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)拉(la)菲紅酒(jiu)(jiu)(jiu)一度被(bei)炒至10萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)人民幣以(yi)上(shang)。

法國(guo)的(de)(de)(de)葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化不(bu)斷傳到大陸，對(dui)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化有(you)了一定的(de)(de)(de)喜愛。隨著中國(guo)經濟的(de)(de)(de)發展，紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)一步步進入了大眾人家，稍(shao)微有(you)些情調(diao)的(de)(de)(de)年輕人在約會、聚(ju)餐等場合都會用(yong)到紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。不(bu)過大家對(dui)紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)認知缺乏，所以(yi)買紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)之前，如(ru)故(gu)要了解(jie)一些鑒識紅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)質量的(de)(de)(de)辦法，以(yi)免花高(gao)價買到劣質酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

2023年全球(qiu)銷(xiao)量高達10萬(wan)瓶(ping)，82年拉菲(fei)(fei)紅酒怎樣判(pan)斷真假(jia)(jia)？3招搞(gao)定。好了，關于拉菲(fei)(fei)紅酒的決斷辨別辦法(fa)分(fen)享到這(zhe)里就(jiu)結束了。從(cong)3個方面(mian)入手，大(da)致就(jiu)能(neng)辯識市面(mian)上號稱82年拉菲(fei)(fei)紅酒的真假(jia)(jia)了。盡(jin)管(guan)分(fen)享的這(zhe)3招不能(neng)完全教會大(da)家怎么(me)判(pan)別82年拉菲(fei)(fei)紅酒真假(jia)(jia)，可是我(wo)相信多少也能(neng)給大(da)家當成一個模仿的維(wei)度。